Hej bloggen! 

Idag är det söndag och imorgon börjar skolan igen. Lite tråkigt eftersom jag vill att det ska vara sportlov nästa vecka också.....

Jag har gjort i ordning för imorn och så.

Ska snart gå in på WWW.JJULIASALATINO.DEVOTE.SE  

I lördags var det ju MELODIFESTIVALEN  2012  ANDRA CHANSEN. Dom som gick vidare var:

Top cats med "Baby doll" och Torsten Fhlink och Revoluskionsorkesten med "Jag reser mig igen".

Jag är ledsen att jag inte har hade skrivit FREDAGENS MUMS. Men här kommer den:

Blåbärsmuffins                                    
        Blir 12 muffins.

Ingredienser: 1 msk rivet citronskal

                     4 1/2 dl vetemjöl

                    1 msk bakpulver

                    2 1/4 dl mjölk

                    155 g osaltat smör, smält

                   1 tsk vanilj

                    225 g färska eller tinade frysta blåbär

Gör så här:  1. Förv

ärm ugnen till 200 grader. Placera 12 pappersformar på en muffinsplåt.

                    2. Rör i en skål samman socker, citronskal, mjöl och bakpulver med en sked.

                    3. Vispa i en stor skål samman mjölk, smör och vanilj med elvisp till en slät smet, cirka 1 minut.

                        Tillsätt det torra ingredienserna och blåbär och rör om tills allt har blandats. Skeda i smeten i

                         formarna.

                    4. Grädda i 20 minuter. Ta ut plåten och låt svalna i 5 minuter. Servera muffinsen genast.

Ja det var allt för ida. Vi ses imorgon, jag hoppas att ni har haft en bra dag!!! :)

///1000 pussar&kramar från FANNYFIN  

PS: Görgen Brink vann för tredje året i rad VASALOPPET. Heja Sverige !!!! :DS