Hej igen!

Jag hade börja med att en dag per vecka ska jag skriva ett recept. Här kommer denna veckas recept:

STEKT BRÖD:

DU BEHÖVER:

1 dl vetemjöl

1 dl rågsikt

1 tsk bakpulver

1 krm salt

25 g margarin

1 dl mjölk

VAD DU SKA GÖRA:

1. Häll i rågsikten, vetemjölet, bakpulvret och saltet i en skål.

2. Mät 25 g margarin, lägg det i skålen.

Smula sönder margarinet med fingertopparna i mjölblandningen.

3. Tilsätt mjölken och arbeta snabbt samman degen med en sked.

4. Dela degen i 4 delar.

Mjöla bakbordet och händerna med MYCKET vetemjöl (degen är kladdig).

Platta ut varje del med handflatan till en tunn, rund kaka.

5. Ställ ett stekjärn (eller gjutjärn) på en platta. Sätt på 6an, när det blir varmt tar du ner till 4.

6. Stek kakorna en i taget 2-3 minuter på varje sida. Använd en stekspade när du vänder dom.

Lägg dom på ett fat med en kökshandduk över så dom håller värmen, ät direkt!

Det får bli det sista inlägget för idag. Hoppas ni har haft en bra dag! :-)

//1000 hungrig-kramar från FannyFin<3

Hej. :-)
Idag är det måndag och imorgon börjar skolan. Nu sitter jag i köket och pratar. När jag är klar med det ska jg till vardagsrummet och vila, har ont i huvudet. Sen ska jag fixa kläder och skolväskan för imorgon. Skriver mer senare, hejdå! :-)
//1000 måndags-kramar från FannyFin<3

PS. Bild 1 är fruktsalladen från igår.